La natura ci dona gli ingredienti e noi li utilizziamo nel massimo rispetto della stessa

Assapora i nostri piatti preferiti:
il menu completo lo trovi solo da noi

To Start

Carpaccio di barbabietola con ricotta di noci di macadamia e salsa agrodolce

Involtini thai accompagnati da alghe wakame e salsa di sesamo agrumata

Involtini thai di nostra produzione con ripieno di ortaggi freschi.

Main Door

Culurgiones ripieni di patate e formaggio al tartufo su letto di burro e salvia

Pasta fresca ripiena di nostra produzione.

Lasagne al ragù di seitan

Pasta fresca e ragù di nostra produzione.

Tempura di ortaggi in pastella di riso e ceci

Mix di ortaggi freschi serviti con maionese fatta in casa.

Dessert

Cheesecake al limone

A base di mandorle e crema di cocco.

Strudel di carasau con mele alla cannella e crema alle bacche di goji

Una versione sarda del classico strudel.

Seada semintegrale con sciroppo d’agave

Versione vegan della classica seada sarda.

Il nostro Menu completo lo scopri solo da noi